Dýňová polévka

zpět na výběr receptů

 

Foto k receptu dýňová polévka

příprava 25 minut

Pauza mezi tréninky.

Máte obědovou pauzu a čeká vás další trénink? Energeticky nenáročný, lehce stravitelný dýňový krém je dobrou volbou...
Suroviny: máslová dýně 1 kg, brambory 150 g, sojová omáčka Tamari, stroužky česneku, olivový olej, pažitka

Příprava: dýni omyjeme, nakrájíme na kousky a vaříme 15 minut v nesolené vodě.
Brambory uvaříme zvlášť a rozšťoucháme. Uvařenou dýni rozmixujeme i s vodou na kaši a vmícháme rozšťouchané brambory. Stroužky česneku oloupeme a pečeme na pánvi s olivovým olejem cca 10 min. Polévku ochutíme sojovou omáčkou Tamari, přidáme pečený česnek a ozdobíme pažitkou. Výsledná chuť - jemná, česneku - hodně nebo málo, podle toho, co nás čeká nebo nečeká.

Kde nakoupit suroviny